简介: 双子的温馨小窝内，只有一台Panasonic蒸气微波炉烤箱，平时用来热牛奶及剩菜，偶而烤个牛排。以前只蒸过蛋糕及煎过松饼，认为烘焙是件很难的事，没有打算去尝试。 前年初逛大卖场时，冲动地买了一本烘焙书，烤出第一个电子锅蛋糕，发觉烘焙似乎没有比料理难。碰巧住同社区的小学同学，送我好多矽胶烤模，於是开始往烘焙的世界跨入一小步。 因为做出的成品还不错吃，同年六月老公帮我买了一台Sampo电动搅拌器，让我拌面糊时可省力些，十月又用点数＋现金换了一台Panasonic面包机，因为老公想吃手作吐司。於是在FB加入几个烘焙方面的社团，学到好多基本常识，也看到了好多烘焙高手的漂亮作品，就这样地陷入烘焙世界。 快两年的时光中，做出不少的烘焙作品，虽然技术尚不成熟，有很多需要学习的地方，但能让家人及亲友嚐到自己的手作烘焙，是一件令人愉快的事，我会好好地努力传承给女儿，并将成果一一地呈现给大家，希望大家能给我鼓励，让我有做下去的动力。 ? ＊ About Me 还是新手的霏雪，会努力完成这部作品。 ? ＊Notes 书封设计是自制，图源来自网路或自制，若有侵权请告知即撤。 如果你喜欢我的作品，请将你的心得留言一下吧！ 偶尔会小小失误一下. . . 请各位帮忙抓错字 ~ ~ ~ ? ＊Wishes 希望点进来的各位，能留下只字片语再离开。 ? Chapters Chapter 1 饼乾手作（更新状态中） Chapter 1－1 巧克力饼乾01 Chapter 1－2 造型饼乾01 Chapter 1－3 造型饼乾02 Chapter 1－4 造型饼乾03 Chapter 1－5 造型饼乾04 Chapter 1－6 巧克力豆饼乾01 Chapter 1－7 造型饼乾05 Chapter 2 蛋糕手作（更新状态中） Chapter 2－1 抹茶蜂蜜杯子蛋糕 Chapter 2－2 巧克力苹果布朗尼 Chapter 2－3 核桃巧克力布朗尼 Chapter 2－4 超浓巧克力蛋糕 Chapter 2－5 香甜杏桃小玛芬 Chapter 3 面包手作（筹备中） Chapter 4 其他点心手作（更新状态中） Chapter 4－1 自制香草糖 Chapter 4－2 自制苹果酱 Chapter 4－3 自制蔓越莓酱 Chapter 4－4 原味及其他司康 Chapter 4－5 桂圆红枣抹茶汤圆 Chapter 4－6 卡士达焦糖布丁 Chapter 4－7 平底锅松饼－松饼粉版 Chapter 4－8 抹茶司康及百香司康的格子松饼 Chapter 4－9 蜂蜜比利时松饼－手揉版本 Chapter 4－10 抹茶蜂蜜乳酪酱 Chapter 4－11 可可乳酪酱 Chapter 4－12 蜂蜜比利时松饼－面包机版本 Chapter 4－13 抹茶奶酪 Chapter 4－14 泰式红茶奶酪 未完待续 ~ ~ ~ ? ＊ 连结 ? 不定期更新状态 – 2016/1/26 开坑 女性向异国甜文轻松不限